GOZO durch Kochen und Kunst mit Natur(Wildkräuter, Blumen und Früchten) entdecken!"

Entspannen Sie sich mit der Heilkraft der Natur, atmen Sie die gesunde Meeresluft und geben Sie Ihrer Kreativität freien Lauf. Lassen Sie sich fallen und genießen Sie die Herrlichkeiten die uns Mutter Natur schenkt. Natur gibt uns Kraft, Heilung und Inspiration.
Während wir über die wunderschöne, mystische Insel Gozo wandern, werden wir Wildkräuter, Blumen, Früchte und Materialien sammeln und diese dann zu essbaren Köstlichkeiten, Kunststücken und Schönheitsprodukten verarbeiten.
Gehen Sie in sich und erlauben Sie selbst gehen zu lassen.
Der Retreat beinhaltet einen 8 tägigen Aufenthalt im Art Stay Modique mit einem 5 tägigen I Retreatprogramm, 4 Tagen ein leichtes vegetarisches Mittagessen und ein gemütliches Abendessen mit Wein und anderen Leckereien.
Dieser Retreat findet auf Anfrage von November bis Ende Mai statt. Gearbeitet wird in Kleingruppen von 1-max 6 Personen und ein Menschenliebender Hund begleitet uns ebenfalls.
Ich würde mich sehr auf ein gemeinsames WANDERN, SAMMELN UND WERKEN freuen.

Unser ART STAY Modique (MODern und antIQUE) hat 2 Gästezimmer mit jeweils einem Doppelbett, bestehend aus 2 Einzelbetten. Jedes Gästezimmer hat ein eigenes Badezimmer und kann die Dachterrasse mit dem Whirlpool und die Wohnküche benützen. Die Gästezimmer sind mit hohen Standart eingerichtet: Shampoo, Haarbalsam & Duschgel, Föhn, 2 Handtücher und ein Whirlpool Handtuch eine Bademantel und eine Decke für die Dachterrasee, Samart TV, Tee, Kaffee und Wasserkocher. ART STAY Modique liegt im Zentrum von Nadur, und liegt direkt an meinem ArTELIER (art studio). Das Gästezimmer TAN-NASPLA wurde zum Thema des Nasplibaum angepasst und TAT-TIN des Feigenbaumes. Die Dachterrasse ist mein Kaktusgarten und die Wohnküche hat das Thema Olivenbaum. Art Stay Modique ist ein Zuhause entfernt von der Heimat.

Im Art Stay Modique findest du ein Frühstücksfach im Kühlschrank mit vielen Leckereien. Kaffee und Tee ist auch vorhanden.
Der Retreat selbst beinhaltet an 4 Tagen ein leichtes vegetarisches Mittagessen und 1 Abend mit einem gemütlichen Abendessen mit Wein und anderen Leckereien.
Alle kulinarischen Köstlichkeiten sind liebevoll auf selbst hergestellten Keramikgeschirr serviert.
Kaffee und Getränke stehen ihnen auch während des Kurses zur freien Verfügung.
Retreat kann auf Anfrage zu gewünschten Zeitraum stattfinden oder Buchbereich  zu den Fixterminen

TAG 1:
10.00-15.00:
Kräuterwanderung zu Hermi’s dreamland.
Einsammeln von essbaren Kräuter und Früchten, Wurzeln und Naturstücke für den Eindruck in unsere Keramik
Räucherschale und Brenner aus Ton gestalten.
Mittagessen kochen und genießen: Rezept aufschreiben:
Rucola salat mit Darniella melitensis(maltesischer Salzbaum) und sweet Alyssum Lobularia maritima (Strand-Silberkraut)
Kartoffelsupper mit verschiedenen Kräuter (Thymian & Majoran)
Joghurt mit Hawthorns (Weißdorne)
Herstellen der Obvara Mischung

TAG 2:
“GOZO’S NATURSCHÖNHEITEN”
10.00-17.00
Gozo Rundtour mit dem Auto: Salzpfannen, Wied Milah, Tonhänge
Mittagessen kochen und genießen:
Kapuzinerkresse/Orangensalat (Nasturtium)
Polenta mit wildem Thymianmix
Kaktusfeige(Herbst) oder Naspla(Frühjahr) mit Früchtemus
Kochbuchumschlag mit “one line” malen
Einsammeln von Tonerde für das Peeling am nächsten Tag
Landart mit Naturmaterialien am Strand

TAG 3:
“GESUNDHEITS & SCHÖNHEITSTAG in der Natur
10.00-15.00
Kursort: Hermi’s Dreamland
Schönheitsstationen am Feld
10.00-14.00
Wanderung zu Hermi’s dreamland und einsammeln von Wildkräutern
Entspannung mit:
Klangschale
Indische Kopfmassage
Fußbad mit Salbei, Mint und Thymian und Salz
Mittagessen von Wildkräutern zubereiten und kochen
Begilla
Pasta mit Glaskraut
Joghurt mit Granatapfel(Herbst) ausgebackene Hollerblüten und Rosengeranium(Frühjahr) mit Mandelcrunch
Tonschale und Brenner mit halbedel Stein polieren

TAG 4:
“KUNST UND FEUER”
16.00-21.00:
Glasieren und brennen der Räucherschale und Wurzelskulptur
Bohnen und Kräuterwürste zubereiten und kochen
Hotdog mit Bohnenwurst
Johannesbrotcream mit Mint
Brand der Räucherschale und den Skulpturstücken mit Abendessen

TAG 5:
10.00-14.30
“GROTTENWANDERUNG mit Kräuterräucherungen”
Wanderung mit Räucherungen
Rückblick:Dank und Vorschau:Wunsch Räucherungen mit den gesammelten Wildkräutern
Kochbuchmappe mit Farben von der Natur bemalen.
Mittagessen von Wildkräutern zubereiten und kochen
Im Bierteig gebratene Kräuter
Wilder Spinat(Rübenblätter) mit Bohnenwurst
Füchte
Fertigstellung der Naturskulptur und der Kochbuchmappe

Der Flughafen liegt in Malta und von dort gibt es unterschiedliche Varianten der Anreise nach Gozo
BUS VARIANTE
Bus X1 bis Cirkewwa (approx 60 min)dann 20 min mit der Fähre von dort hole ich dich dann ab und bringe dich zur Unterkunft
Kosten hin und retour appr €6
TAXI VARIANTE a
mit dem Taxi nach Valletta (approx 10min) dann mit der Fastfähre(45min) nach Gozo. Ich hole dich dann von der Fähre ab und bringe dich zur Unterkunft.
Kosten: hin und retour appr €50
TAXI VARIANTE b
mit dem Taxi bis Cirkewwa (approx 45min) dann mit der Fähre (20min)nach Gozo. Ich hole dich dann von der Fähre ab und bringe dich zur Unterkunft.
Kosten: hin und retour appr €75
TAXI VARIANTE c
direkt Taxitransfer vom Flughafen zu Unterkunft Kosten: hin und retour €150
Um die Flugreise muss man sich selbst kümmern, ich kann Ihnen aber auch gerne Fluglinien empfehlen.